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5060全讯白菜网大全从荣膺全国“冠军”看川红集团的传承与创新

  138全讯白菜官方免费下载地址正在2024年第六届寰宇农业行业职业才干大赛茶叶加工工(精造)才干竞赛决赛中,五粮液集团子公司四川省川红茶业集团有限公司(简称川红集团)第七代“川红功夫红茶造造技巧”非遗传承人陈范涛、陈丰君两位选手,以其杰出的技巧和深重的表面功底荣获冠军5060全讯白菜网大全,分歧荣获寰宇一等奖(第一名)和二等奖。这一造诣不单是对两位传承人局部才干的认同,更是川红集团近年来立异进展的缩影。

  万里长江第一城宜宾有着3000多年的种茶汗青。《叙永县志》记录:“川南品茗之风始于周时,到汉时行载培,迄魏晋而大盛5060全讯白菜网大全。”《华阳国志巴志》曾记录,早正在公元前1022年,宜宾便入手了茶叶种植,并向周武王贡茶,也曾向历代朝廷上呈龙芽茶、明前白毛尖等。

  川红是红茶中的佼佼者,是技巧、时候和温度交汇的艺术,与“祁红”“滇红”并称为中国三大功夫红茶。平常的红茶过程萎凋、发酵、杀青等工序后即可上市,而功夫红茶则分歧,初造后还要过程筛分、归堆、拣剔、复烘等精造流程,可谓工序繁复、千锤百炼。

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